Calabresa con ricotta y huevo

Ésta pizza tiene un giro inesperado, pero sin embargo es interesante y no voy a defraudar a sus comenzales.
Ingredietes:

Masa para pizza
Aceite de oliva
250 grs (1 tza) ricotta
60 grs queso parmesano
75 grs salame de milán (vzla: salchichón)
2 huevos cocidos rallados
Preparación:

Estirar la masa en un molde aceitado, agregar un poco de aceite de oliva en la superficie.

Bubrir con ricotta dejando un cm de borde.

El queso parmesano.

El salame de milán (salchichón).

El huevo rallado. Finalmente decorar con un huevo cortado en rebanadas.

Hornear por 20 minutos o hasta que la base de la pizza esté dorada y crujiente y si tiene grill en su horno uselo los 5 minutos finales para que logre un dorado agradable la superficie.